маска с языком

Крем-суп из топора, или Отличный рецепт для начинающих хозяек

За мою не такую уж короткую жизнь множество раз мне приходилось обедать вне дома. И если бы меня спросили, какое блюдо я считаю самым сложным и для молодых хозяек, и для профессиональных поваров, я бы не задумываясь сказала: суп. Даже домашние супы, которые приходится пробовать в гостях, часто не выдерживают критики, а уж то, что подают в кафе на бизнес-ланчах,  кроме как словом "помои" назвать нельзя. Не спрашивайте, почему так получается. Это и для меня тайна. 

Поэтому решила поделиться простым рецептом, который очень трудно испортить даже человеку, никогда не стоявшему у плиты. И, что немаловажно, варится этот супчик из  любых овощей, завалявшихся в вашем холодильнике. 

Collapse )

На Москву идут ультраполярные снегопады и резкое похолодание

За несколько дней до начала лета столичный регион вновь накроет похолодание, причем заметное. По прогнозам синоптиков, температура приблизится к нулю. А проливные дожди могут сменяться мокрым снегом.

"Очередной ныряющий циклонический вихрь сформирует ультраполярное (северо-восточное) вторжение холода — в ночь на субботу и воскресенье ливни местами могут переходить в заряды мокрого снега, а столбики термометров рухнут до 0…5 °C — и это за три-четыре дня до начала лета!" - написал в ФБ ведущий сотрудник центра погоды "Фобос" Евгений Тишковец.

Удивительно. Но ничто не ново под луной. Была ещё такая же весна...Collapse )
9 vrata

Даниил Гранин: «Что такое — 42 миллиона погибших? Это не цифра. Это одиночество»

Интервью фронтовика, писателя и почетного гражданина Петербурга Даниила Гранина "Новой газете", 8 мая 2017 г.


Фото: Елена Лукьянова / «Новая газета в Петербурге»

«На войну мы пошли безоружными в буквальном и в духовном смысле»

— В первые годы после победы рассказывать о том, как мы встретили войну и как вели ее в 1941 году, не разрешала цензура. Да и сами мы больше хотели рассказывать про наступление. Про то, как вошли в Берлин. А то, как мы начали войну, какие были колоссальные потери, как мы отступали, драпали, сдавали город за городом — об этом не хотелось. Это было самое трагическое время — начало войны. В июле 1941 года, когда наш эшелон ехал на фронт, все распевали песни. Мы были счастливы, что попали в ополчение. У меня была броня, я работал в конструкторском бюро, где конструировали танки. И я добился с трудом, чтобы меня зачислили в народное ополчение. Мне казалось: как так? Война! И я не буду участвовать в ней?! Это — непередаваемое ощущение… Сейчас смотришь на это, как на какую-то глуповатость, простодушие. А тогда было искреннее чувство: мы повоюем, победим и вернемся. Даже, прощаясь с родными, мы успокаивали их искренне: ну месяц-два, и всё будет в порядке…

Collapse )

Вы также можете подписаться на мои страницы:
- в фейсбуке: https://www.facebook.com/podosokorskiy

- в твиттере: https://twitter.com/podosokorsky
- в контакте: http://vk.com/podosokorskiy
- в инстаграм: https://www.instagram.com/podosokorsky/
- в телеграм: http://telegram.me/podosokorsky

Футуристические здания позднего СССР, которые кажутся иллюстрациями к фэнтези



Принято считать, что в СССР все было серым и однотипным, от брюк до автомобилей. Отчасти с этим можно согласиться — плановая экономика не оставляла дизайнерам большого пространства для маневра. Но не все так однозначно.

Французский фотограф Фредерик Шобэн как-то наткнулся на фотографию здания Министерства автомобильных дорог в Тбилиси и так впечатлился смелостью архитектурных решений, что взялся за фотопроект о футуристической архитектуре СССР 70-90-х годов. Семилетнее странствие по бывшим советским республикам вылилось в прекрасную фотокнигу под названием Cosmic Communist Consructions Photographed (дословно — «Сфотографированные космические постройки коммунизма»).
Collapse )
9 vrata

Русская культура в анекдотах Сергея Довлатова. Часть II

Книга Марианны Волковой и Сергея Довлатова «Не только Бродский» представляет собой своеобразный жанр, где изобразительное начало органично сплавлено с литературным: замечательные фотографии известных деятелей современной отечественной культуры (метрополии и русского зарубежья), сделанные М. Волковой, даны в сопровождении специально написанных к ним текстов С. Довлатова. Среди героев книги — В. Аксенов, А. Битов, А. Вознесенский, Н. Коржавин, М. Ростропович и другие. Текст и фото приводятся по изданию: Волкова М., Довлатов С. Не только Бродский. Русская культура в портретах и анекдотах. - М.: РИК «Культура», 1992. Читать книгу полностью: imwerden.de/publ-5238.html

Первую часть анекдотов Сергея Довлатова о русской культуре см. здесь: http://philologist.livejournal.com/8911750.html



Collapse )

Вы также можете подписаться на мои страницы:
- в фейсбуке: https://www.facebook.com/podosokorskiy

- в твиттере: https://twitter.com/podosokorsky
- в контакте: http://vk.com/podosokorskiy
- в инстаграм: https://www.instagram.com/podosokorsky/
- в телеграм: http://telegram.me/podosokorsky
- в одноклассниках: https://ok.ru/podosokorsky

"Детская вешалка"

Меня подвели к нему и я написала на руке имя. Я прочерчивала буквы на его ладони медленно, чтобы можно было всё разобрать. Он моментально понял, улыбнулся и, сжав пальцы, сказал: "какое редкое имя". Я не могла уйти от него - всё хотелось писать и писать пальцами у него на руке. Хотелось его обнять и прижать.
Александр Суворов ослеп в три года, а в 9 - совершенно оглох. Он является единственным в мире слепоглухим профессором и доктором психологических наук, который еще и читает лекции студентам. В это невозможно поверить, но это так.
В 98 году он получил письмо от детей из Туапсинского лагеря на Кавказе, в котором они позвали его к себе в горы. Позвали работать "детской вешалкой". Он отправился в горы, не видя и не слыша ничего. Воспринимая мир лишь через тактильные ощущения. Отправился в мир, наполненный запахами цветущих растений и хвойных деревьев. Когда увидела видео, где мальчишки держали большую палку, а он, держась за нее, медленно шел мимо камней, мхов и деревьев, была потрясена.

Ильенков и Суворов. Фотография из интернета. Оторваться невозможно.

Collapse )

Помышательство




Познакомьтесь с удивительными работами американской художницы Мэгги Руди (Maggie Rudy),которая пишет замечательные книжки для детей. Она придумала целую сказочную страну — «MousesHouses», которая населена сугубо мышами.
Collapse )

О шашлычниках. Хотите в больничку?

Из весны в весну я публикую один и тот же пост и обязательно половина комментаторов пишут: "А я так делал и  ничего страшного не случилось, и дальше так делать буду!".

Но несколько лет назад я читала крик души врача из ожогового центра. Говорит - реанимации забиты "шашлычниками" - так называют на врачебном жаргоне тех, кто получил ожоги при розжиге костров при помощи горючей жидкости. Поэтому публиковала предупреждение и буду публиковать, если это поможет спасти хотя бы одного человека - все не зря.

ЧИТАЙТЕ И ПОМНИТЕ - каждый год из-за взрывов бутылок с горючей смесью погибают и остаются инвалидами масса людей!






Видите фото?
Collapse )

БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ!!!
Ожоги получаются страшные, глубокие, обширные, так же дыхательных путей и до летального исхода.


ЧЕГО НЕ НАДО ДЕЛАТЬ?
Collapse )


Что нужно делать?

Collapse )


БЕЗОПАСНОГО ВАМ ЛЕТА!
Репостнув эту запись, вы можете кго-то спасти.

Минимализм: основы и индивидуальность



Если вы не любите тратить время на сборы по утрам, шоппинг, гонку за модными трендами, но хотите оставаться стильной минимализм в одежде - то, что вам нужно. Этот стиль идеально подойдёт уверенной в себе современной женщине, которая не ищет витиеватых способов украсить себя. Минимализм - это концепция абсолютно в духе нашего времени, которая в первую очередь акцентирует внимание на самом человеке.
Collapse )